Tras el paréntesis de la pandemia, la Asociación Cultural Alagonesa de Estudios Locales recupera, con la colaboración del Ayuntamiento de Alagón y la Peña Sajeño-Alagonesa, la celebración del Día de la Sopada de Alagón. Será la segunda edición de una cita que nació en el año 2019 para promocionar nuestra gastronomía tradicional.